ビー珈琲

The coffee shop where “people” gather, B coffee.

「ビー珈琲」の想い

〜根底にあるもの〜

 羽島に住んでいる人と羽島を形作ってくれた人たちへの感謝に対し、自分たちは何ができるのか。そんな想いから全ては始まりました。羽島に住む人々の生活が豊かになることが地域振興の一助になると考え、喫茶店という媒体を通して様々な活動をしていきます。地域が潤うには人々の交流をもっともっと増やし、羽島や岐阜の魅力を知ってもらうことが大切だと考えます。

 

〜人が集まる喫茶店〜

 東海道新幹線が開通したばかりの昭和40年代祖母が岐阜羽島駅で営んでいた喫茶店「ブラザー」。当時の岐阜羽島駅付近にもっと人が集まるようにと願いを込めて作られたそうです。私たちもそんな思いを引き継ぎ、人が集まり交流が生まれる場所を作りたい。ただ飲食を提供するだけの喫茶店ではありません。そんなブラザーの頭文字をいただき、「ビー珈琲」と名付けました。

 

〜強み〜

 ■飲食

 やはり喫茶店である以上、コーヒーや食事も手は抜きません。コーヒーは豆にこだわり、注文毎にハンドドリップで淹れるコーヒー(羽島ブレンド)をご用意しております。コーヒーに合うデザートも数多く取り揃えております。その他にも丸勝かつおぶし様とコラボした和定食などもご用意しております。

 ■運営企画

ビー珈琲では、近隣農家さんと協力した朝市の開催や各種教室、普段羽島では手に入らないような物の販売、お子様と一緒に楽しんでいただけるような木工体験など様々なイベントを開催します。是非参加してみてください。

■空間

授乳室を併設したキッズルーム、商談や井戸端会議に最適な個室、オストメイト機能付きトイレ完備、バリアフリースペースなど性別、年齢に関係なくご来店いただけるような空間を作っております。インテリアやディスプレイも落ち着いた雰囲気ですので、大切な人と時間を忘れてゆっくりおしゃべりを楽しんでください。