当店の贅沢卵かけごはん・4種のお出汁のスープにも使わている丸勝かつおぶし株式会社様の花がつおを全国初で販売しております。
業務用では東京でシェアNo. 1です。
有名料亭や老舗のうどん屋・蕎麦屋に卸していらっしゃいます。
お出汁はもちろんですが、そのままごはんやおうどんにかけても美味しいですよ!
ご家庭で有名料亭の味を感じてみませんか?